科学喂养 健康成长——漯河市中医院到育才幼儿园开展学龄前儿童膳食科普讲座

河南经济报记者 刘学中

为帮助家长科学掌握学龄前儿童膳食营养知识，4月10日，育才幼儿园特邀漯河市中医院临床营养科副主任护师赵燕到校开展“学龄前儿童平衡膳食”专题讲座。

讲座中，赵燕从儿童生理特点出发，深入浅出讲解了如何科学搭配三餐、合理选择零食，以及规避“隐形糖盐”等家长关心的热点问题。

赵燕表示，3-6岁儿童处于生长发育关键期，但消化系统尚未成熟，胃容量小、咀嚼能力弱。这一阶段需注重“高营养密度、少食多餐”，每日需摄入优质蛋白、铁、钙、维生素A/D等营养素，同时避免过量油脂和精制糖。“学龄前儿童的膳食需‘小而精’，既满足快速生长需求，又适应消化能力。”随后给出具体建议，包括餐次分配、食物量化、烹饪技巧等实用性强的内容。

授课中赵燕与家长们积极互动。针对家长普遍关心的零食问题，赵燕强调了零食可补充能量，但需优选天然食材，并讲解了零食的选择、食用原则等。接着家长们又提出了孩子挑食不吃蔬菜怎么办的疑问?赵燕耐心解答，家长们表示收获满满。

此次讲座通过理论讲解与实例分析，帮助家长建立起科学的喂养观念，逐渐养成良好饮食习惯，助力孩子健康成长。接下来，漯河市中医院将持续开展食育相关主题宣讲活动，与学校、家长携手为儿童健康成长保驾护航。