二姐心得之买凤梨，要区分凤梨和菠萝

我们都喜欢吃凤梨鲜嫩的口感，而且经常听到朋友们说做凤梨酥，就需要用凤梨熬一点凤梨汁然后做馅，这样做出来的鲜嫩的口感也是其他美食所不能比拟的。所以很多朋友都喜欢在凤梨上市的季节吃点美味的凤梨，但我们都知道凤梨和菠萝基本上在同一段时间上市，所以经常买凤梨的时候有时候不注意就会买回了菠萝。

因为凤梨在价格上是比菠萝要高上一些的，所以我们在挑选凤梨的时候如果按照凤梨的价格去称了菠萝，这样就没有吃到凤梨却花了多余的钱。因为菠萝和凤梨长的比较相似，二姐也问了下摊主到底应该如何挑选凤梨，才不会搞错凤梨和菠萝，那么二姐也和大家说一下区分的方法。

果农教您牢记三点，别再花冤枉钱了

区别凤梨和菠萝的话，其实我们仔细看一下菠萝和凤梨的外观就能比较好的区分了，虽然菠萝和凤梨长的比较相似，但只要认清这几处之后，我们就能选到适合我们的好凤梨了。

1、看叶子

首先我们应该看下菠萝上面的叶子，菠萝的叶子上面带着很多的小锯齿，有时候我们挑选菠萝的时候会拎起菠萝的叶子来看菠萝，有时候就会感觉有点扎手，并且我们如果比较菠萝和凤梨的叶子就能看出来，菠萝的叶片是比较大的。但是凤梨的叶片就会小一些，而且我们摸凤梨的叶子会比较光滑一些的，摸起来也没有像菠萝那样感觉扎手。

2、看颜色

除了菠萝和凤梨的叶子能很好的区分以外，我们看一下菠萝和凤梨的颜色也能很好的区分出来，菠萝的颜色会偏向于深黄色而且在外皮靠近菠萝刺上会偏红，但如果观察凤梨的话我们就能看出来，凤梨的外皮是偏绿色的。所以通过看凤梨和菠萝的叶子还有两者的外皮，就能比较好的比较出来到底哪个是菠萝，哪个是凤梨了。

3、看果肉

接下来我们看一下菠萝和凤梨内里果肉的区别也能比较好的区分出来，我们简单的切开菠萝的一层外皮，就能看到菠萝上面的无数的小刺，我们经常会看到卖菠萝的摊主需要将菠萝果肉上面的小刺一个个都挖掉，随后才能包装到袋子里出售给我们。但如果切开凤梨的一层外皮，就直接能看到凤梨鲜嫩的果肉了，不用再经过多次的处理就能吃到鲜嫩的凤梨。

总结

通过我们对凤梨和菠萝的三个特点的比较，我们就能比较直观的看到菠萝和凤梨在外形上面的区别，那么我们就不会花凤梨的钱买到菠萝了。