企业不给工资怎么办
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当企业不给工资时，您可以采取以下措施来维护自己的合法权益：
收集证据
收集企业拖欠工资的证据，例如工资条、银行工资流水、劳动合同、工作证、考勤记录等。
如果怀疑企业未缴纳五险一金，可以通过社保部门网站查询缴费记录并打印留存。
与用人单位协商沟通
尝试与用人单位进行友好协商，书面或当面提出诉求，要求企业说明工资拖欠原因及五险一金未缴情况，并给出明确的解决时间表。
保留好沟通记录，如邮件发送截图、面谈录音等，以备后续维权之需。
寻求工会或第三方调解
如果协商无果，可以向企业工会求助，工会有责任维护劳动者权益，可出面与企业进行调解协商。
若企业未设立工会，或工会调解失败，可向当地劳动争议调解委员会等第三方调解机构申请调解。
行政投诉与举报
向劳动监察部门投诉用人单位拖欠工资与未缴纳五险一金的违法行为。
劳动监察部门有权对企业进行调查，并责令其限期整改。
申请劳动仲裁
向当地有管辖权的仲裁委员会就拖欠工资事项申请劳动仲裁，申请仲裁的时效期间为一年。
依据仲裁结果，下达的裁决书，向单位索赔，如果还不赔，可申请法院强制执行。
向法院申请支付令
依据《劳动合同法》第三十条的规定，用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令，人民法院应当依法发出支付令。
解除劳动合同并追讨工资
依据《劳动合同法》第三十八条的规定，用人单位未及时足额支付劳动报酬的，劳动者可以随时通知用人单位解除劳动合同。
解除劳动合同后，劳动者可以依据前述途径追讨被拖欠的工资及要求支付经济补偿金。
加付赔偿金
若用人单位拖欠工资，劳动者可以要求单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准加付赔偿金。
建议您先与用人单位协商，如果协商无果，再采取法律手段维护自己的合法权益。