电表属于什么开票类别

电表开发票属于 电力产品类。根据《商品和服务税收分类与编码（试行）》的规定，电费应属于以下编码：

1. 1100101020100000000 电力产品，指电力企业售给用户（包括趸售户）的电量以及供给本企业非电力生产、基本建设、大修和非生产部门（如食堂、宿舍）等所使用的电量。

2. 1100101020200000000 售电。

因此，电表开发票是电力销售和服务的一部分，属于电力产品类别。